カルピスバター - Laugh and grow fat

moncho2004-01-04

とある喫茶店に行ったところ、『限定パウンドケーキカルピスバター使用！』って書かれていた。
うーむ、カルピスバターってどんな味なんだろうって気になって、ネットで調べてみた。

カルピスバターってカルピスが練りこまれているんじゃなくて、カルピス株式会社で「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分（クリーム分）からつくられているよーだ。

カルピス味のバターでなかったことは残念だけど、『幻』って言葉に引かれる...
ということで、ネットで購入できないか調べてみた。

あれ？北海道でいつも買っている『トラピストバター』は 200gで800円くらいしたような気がするなあ。

幻といっても、そんなに高いバターではないらしい。